Calamares Rellenos de Merluza y Gambas

Para las que me reclamabais platos poco calóricos, aquí teneis un plato exquixito y muy poco calórico. Protestonas!!!!!
Ingredientes:
-calamares medianos (6 por persona)
-1Kg de gambas peladas
-500gr de merluza
-aceite de oliva
-sal
Preparación:
-limpiamos los calamares
-en la picadora, picamos las cabezas de los calamares, la mitad de las gambas y la merluza

-ponemos en una sarte con un chorrito de aciete de oliva, sal y salteamos
-cuando ya está cocinado rellenamos los calamares con paciencia y los cerramos con palillos redondos

-los terminamos de hacer en la plancha con un chorrito de aceite de oliva
-les sacamos los paillos
-acompañamos del resto de gambas hechas al ajillo.
Rico y fácil.
Ya me diréis.